Nino u Ballerino ritorna in cattedra, questa volta nella sua città: Palermo.
Una vera e propria lezione sulle specialità gastronomiche palermitane più famose a mondo, per poi arrivare sino alle pietanze più note dello street food. Lezione dedicata al “pani cà meusa“.
“Per me – spiega Nino – è un onore potere trasmettere le mie conoscenze ai corsisti, e offrire loro l’opportunità, attraverso una ferrea formazione professionale, di apprendere un mestiere che, prima ancora di essere tale, è una passione”.
Non è la prima volta che Nino un ballerino calca le aule in veste dio “professore”, già alla Bocconi di Milano, guarda il video di seguito.
L’evento è stato organizzato dal centro studi “La Piramide” che impartirà agli aspiranti chef della scuola le nozioni basilari dello street food, tra teoria e pratica. I corsi prenderanno il via mercoledì 2 marzo alle 15, presso la sede del Centro Studi, in via Imperatore Federico 18; le lezioni, successivamente, riguarderanno anche la cucina siciliana, orientale, messicana e vegana e saranno tenute da altri docenti.
